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陜西關(guān)中地區(qū)有一種制作奇特,風(fēng)味別致的古老食品,叫做石子饃。由于它歷史悠久,加工方法原始,因而被稱為我國(guó)食品中的活化石。石子饃是用燒熱的石子作為炊具烙燙而制成的饃。它油酥咸香,經(jīng)久耐放,因此很受人們的喜愛(ài),就連就外賓吃后也大加贊賞。   石(點(diǎn)擊查看)

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